Neben für einen Schützenverein eher typischen Aktivitäten ist die Junggesellenkompanie von 1831 e.V. Hildesheim (JGK) fester Bestandteil des kulturellen Lebens in Hildesheim. Dazu gehört insbesondere die regelmäßige Teilnahme an Veranstaltungen in der Stadt. Im Verein Hildesheimer Volksfest e.V. organisieren wir zusammen mit der Hildesheimer Schützengesellschaft von 1367 das alljährliche Hildesheimer Schützenfest. Darüber hinaus unterstützt die JGK dem Gemeinwohl dienende Projekte. So ist sie Mitglied im Hildesheimer Dombauverein, hat die Patenschaft für ein Wildschwein im Wildgatter Hildesheim übernommen und unterstützte den Wideraufbau zum Turmaufstieg in der St. Andreas-Kirche und die Errichtung des Lambertikirchtums.

Bis einschließlich 2019 gab es den Junggesellenball. Der Balltermin war traditionell die längste Ballnacht des Jahres und fand am Samstag vor der Zeitumstellung im Oktober statt. 2024 gibt es eine Neuauflage mit einem neuen Format, die Nacht der Eleganz.